冰糖燉雪耳

材料

• 雪耳  20克
• 紅棗  5粒
• 燉盅  1個

調味料

• 冰糖  少許

做法

1. 首先將雪耳浸泡洗淨；
2. 全部材料，放入燉盅內加4杯水，再蓋好燉盅蓋子；
3. 將燉盅放入快速智能煲內，再加2杯水入煲內；
4. 鎖好煲蓋，按「湯」鍵；
5. 待浮子閥降下後開蓋加入冰糖。