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材料

  • 黑朱古力塊  70克
  • 牛油  50克
  • 雞蛋  50克
  • 白糖  35克
  • 高筋麵粉  30克

做法

  1. 以180℃預熱3D旋轉空氣炸鍋;
  2. 將黑朱古力和牛油座熱水至溶並攪拌均勻;
  3. 加入糖拌勻;
  4. 逐少加入雞蛋拌勻;
  5. 篩入高筋麵粉拌勻;

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